Objetivo : Cupcake Perfecto

Objetivo : Cupcake Perfecto 

Os presento los cupcakes, esto suena raro, en español significa taza tarta, este tipo de resporteria se suele hacer en U.S.A Estados Unidos, es una magdalena con una buttercream por encima tanto una cosa como la otra pueden ser del sabor que quieras. En España nadie conocía que era esto  exactamente, hasta que llego Alma Obregón, una muy buena bloguera con muchos libros publicados sobre : tartas, cupcakes, galletas … etc, también nos presenta con su programa Cupcakes Maniacs patrocinado por ´Azucarera` y por su puesto su tienda Alma's Cupcakes en el

centro de Madrid. Esta chica solo tiene 32 años y ya es una gran estrella de la repostería, ella empezó a hacer los Cupcakes cuando fue a Alemania a hacer la carrera de la universidad, y como allí anochecía muy temprano empezó a hornear y de ahí le fue saliendo unas preciosidades comestibles. Yo os voy a dejar mas información sobre Alma Obregón. Si queréis hacer un curso con ella deberíais ir a su tienda de lunes a sábado y preguntar por los horarios, en el curso tendréis que ir madre e hijo por un total de 60 euros y podréis hacer 6 u 8 Cupcakes decorados con crema y fondant por ultimo podréis haceros con ella una foto y si tenéis libros que halla escrito Alma os lo podrá dedicar.

Carmen Pérez 5ºD